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フランチャイズ事業

【フランチャイズ始めます!】VOL.16「どうしてホテルなのですか?介護施設や病院にもにおいの問題はあるんじゃないですか?」~ココイチがカレー専門店で、牛丼やラーメンを売らなかった理由~

こんにちは。
日本消臭 代表の村井です。

飲食業界で大成功をおさめられた方からの直接のアドバイス で、背中を押していただき、フランチャイズ事業を始める こととなりました。

今回は、なぜ、「日本消臭のホテル特化型・フランチャイズ」をおすすめするのか、について、くわしくご説明します。

 

なぜ、ホテル特化型なのか

──日本消臭抗菌予防がホテル専門である理由──**

■ 日本の人口減少によるGDP減少を食い止める産業が「観光」である

日本は人口減少が進み、国内消費だけではGDPを維持できない時代に入りました。 しかし、これまでのような 工場を誘致する製造業はAIの影響を受けてますます右肩下がり と言えます。

例えば人口36万人の都市に、毎日1,000人、年間36万人の観光客が訪れるとします。 観光客が落とす消費は、 住民が支払う住民税(月1〜2万円)や、 飲食・小売で使う月2〜3万円よりも大きく、 地域経済を支える重要な収入源 になります。

つまり、

人口減少の日本を支える“産業”が観光であり、 その中核にあるのがホテルです。

 

■ しかし、観光客が増えると「オーバーツーリズム」という新しい課題が生まれる

観光客が増えすぎると、 地元住民の生活に影響が出る「オーバーツーリズム」が発生します。

次に求められるのは、 量より質。

つまり、

観光客の数ではなく、地元に落としていただくお金、ホテルだと 宿泊単価を上げることが、観光産業の繁栄につながります。

宿泊単価を上げるために、ホテルは必ず

  • 改装リニューアル

  • 禁煙化

  • バスルーム改善

  • 空調・排水の見直し

  • 客室品質の底上げ

などの “質の改善” を進める必要があります。

そして、この改善の裏側には必ず 臭気・排水・空調・カビなどの構造トラブルの解決 が必要になります。

 

■ 弊社は、この「質の改善」を下支えする仕事です

ホテルが宿泊単価を上げるためには、 客室の“構造的な問題”を解決しなければなりません。

  • 清掃会社は清掃のプロ

  • 設備会社は機械故障のプロ

どちらも 臭気・排水・空調のにおいのトラブル への対応は弱腰です。

ホテルの本音はこうです。

「清掃でも設備でも直らない」 「でも客室は売れない」 「誰に頼めばいいか分からない」

この“空白領域”を専門的に解決できる会社が、 日本消臭抗菌予防です。

私たちの仕事は、

観光産業の中核であるホテルの品質改善を支え、 宿泊単価の向上と地域経済の持続性を下支えすること。

 

■ だから、ホテル特化型なのです

ホテル市場は

  • 成長産業(観光)

  • オーバーツーリズム対策として「質の向上」が必須

  • 構造トラブルが必ず発生

  • 専門家が不在

  • 技術の代替がない

  • 全国で同じ構造・同じ困りごと

  • 再現性が高い

■ そして、ホテルは「働く環境」と「人」が圧倒的に良い

ホテルは

  • 夏は涼しく、冬はあたたかい

  • 空調が整っていて作業環境が良い

  • 清潔で安全

  • 施設管理が行き届いている

そして何より——

ホテルの方は接客業なので、いい人ばかり。 誠実で、丁寧で、協力的。

これは、個人宅・介護施設・病院などの“バラバラな環境”とは全く違います。

ホテルは

  • 人が良い

  • 環境が良い

  • 作業がしやすい

  • トラブルが構造的で再現性がある

だからこそ、 FC加盟店様が長く続けられる「働きやすい市場」でもある。

さらには

「ココイチだって、カレー専門店だから成長した。 牛丼やうどんそばを一緒に売っていたら伸びなかったかもしれない。」

──“専門特化”こそ成長の条件だから──**

■ ココイチが全国展開できた理由は「カレー専門店」だったから

ココイチは カレーだけに特化したからこそ 全国に広がった。

もし、

  • 牛丼

  • うどん

  • そば

  • ラーメン

などを一緒に売っていたら、 調理工程も品質管理もバラバラになり、 全国で同じ味・同じ品質を再現できなかった。

つまり、

専門特化こそ、全国展開できる“勝ちパターン”の条件。

 

■ ホテル特化もまったく同じ構造

日本消臭抗菌予防がホテル専門なのは、 「ホテルだけが特別だから」ではなく、

ホテルだけが、全国で同じ構造・同じ困りごと・同じ市場構造を持つ “再現性のある専門領域”だから。

個人宅・介護施設・病院は 建物構造も予算も決裁者も困りごともバラバラで、 全国展開の再現性がない。

しかしホテルは

  • 排水構造が似ている

  • 空調構造が似ている

  • 客室の作りが似ている

  • 困りごとが同じ

だから、 パターンが全国でそのまま再現できる。

これは他の業界では絶対に起きない。

 

■ 専門特化だから、技術価値が最大化される

ホテルの臭気・排水・空調トラブルは 清掃会社でも設備会社でも扱えない“空白領域”。

この領域を専門的に解決できる会社は全国でもほぼ存在しない。

だからこそ、

専門特化することで、技術価値が最大化される。

 

■ 専門特化だから、FC加盟店が成功できる

FCで最も重要なのは「再現性」。

  • どこでやっても同じ困りごと

  • 同じ技術で解決できる

  • 同じ品質が出せる

  • 同じ営業が通用する

  • 同じ収益構造になる

これが揃うのは ホテルだけ

つまり、

ホテル特化は、FC加盟店が成功するための“必然の選択”。

 

■まとめ

ココイチがカレー専門店だから全国展開できたように、 私たちもホテル専門だから全国展開できます。 専門特化こそ、品質・技術・再現性を最大化し、 加盟店が成功できる唯一の道だからです。 


身体を動かす仕事は軽んじられがちですが、
科学的な技術を持って身体を使う仕事は、
私はとても健康的で、やりがいがあると思っています。
 
大切にしていることは、
「誠実で正直で、約束を守る」ことです。
このことを望む方々とご一緒に仕事ができれば、
最高だ、と思います。
 
人生100年時代。
誠実で正直な方が、仕事を通じて、人生を深めていく。
お役に立てることがあるのでは、と感じています。
人生の後半戦を最高に輝かせる「においのかかりつけ医」として、共に歩み出しましょう。

日本消臭抗菌予防株式会社
代表取締役 村井 敏夫

お問い合わせ

お気軽にご相談ください。
TEL 03-6380-6371
受付時間 9:30~17:30
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