先日のノーベル医学生理学賞は、トウガラシやワサビの辛み成分によって引き起こす「温感や触覚のセンサーの発見」でした。「嗅覚」はどうでしょうか？
私はにおいを仕事にするほど、においオタクですが、嗅覚は脳科学の世界でも神秘的な世界です。
先日のノーベル医学生理学賞は、トウガラシやワサビの辛み成分によって引き起こす「温感や触覚のセンサーの発見」でした。
私たちが普段感じる五感については、まだまだ未解明なことが多いようです。
その中でも、嗅覚だけが、脳に直結する感覚なので、またまたやっかいなんですね。
ご興味のある方は、どうぞ、ご覧下さい。
「におい物質、1万種類をどうやってかぎわけてるの？」
★最後までお読みいただき、ありがとうございました★
★よく読まれている記事★
■消臭メカニズム（においの科学）・・・こちらをご覧ください。■ホテルの香水のにおい・・・こちらをご覧ください。
■ホテル客室のにおいを科学で解決するシリーズ・・・こちらをご覧ください。
■「原因不明のにおいを調べたい」方・・・こちらをご覧ください。
■「プロが使っている消臭製品」を知りたい方・・・こちらをご覧ください。
